西日本新聞で掲載されました！

地元のお母さんと一緒に、7月に当地へ移り住んだばかりの串田莉紗子（25）がスタッフとして調理場に立ち、地元の食文化を学びつつメニューの企画も担う様子を取り上げられました。

おせちの味のバトンを受け取り、今年のテーマである、「遠く離れた大切な人に、距離や世代を超えて届ける味」を実現していきます

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https://www.nishinippon.co.jp/item/n/669270/